Café de spécialité certifié Agriculture Biologique
BioCafé de spécialité certifié
Torréfié à Anglet, Pays basque
AngletTorréfié à La Torref'
Origines tracées : producteur, altitude, process
OriginesProducteur, altitude, process
Livraison offerte dès 49€ en point relais
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Nos cafés

Tous nos cafés sont bio, 100 % Arabica, torréfiés chaque semaine dans notre atelier d'Anglet et expédiés sous 2 jours ouvrés partout en France, en grain ou moulus pour votre méthode. Trois repères, nos cafés de toute l'année (House Blend pour le café du matin, The Dark Sip pour le cappuccino, Le Bon Déca pour l'après-repas, sans caféine), et des escales, nos lots de saison, qui changent au fil des récoltes. Chaque fiche dit d'où vient le café, ce que nous trouvons en tasse et comment le réussir chez vous. Si vous hésitez, le guide Quel café est fait pour moi ? vous oriente selon votre méthode.

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Révéler le caractère de chaque café.

Chaque café a son caractère : une origine, une altitude, une variété, une méthode de récolte, un profil aromatique.

Notre rôle, c’est de le respecter.

Nous sélectionnons nos cafés verts auprès d’importateurs spécialisés, puis nous les torréfions à Anglet avec une idée simple : révéler ce qui rend chaque lot singulier, sans masquer son équilibre naturel.

Le résultat : des cafés frais, lisibles et soigneusement torréfiés, du blend du quotidien aux origines plus expressives.

Découvrir notre torréfaction

  • Torréfié chaque semaine

    En petites séries dans notre atelier d’Anglet

  • Camion de livraison, expédition rapide

    Expédié sous 48h

    Préparation rapide depuis le Pays basque

  • Livraison offerte dès 49€

    En point relais, partout en France

  • Médaille vérifiée, avis clients

    Noté 4,9/5 sur Google

    Plus de 370 avis Google

    Lire les avis 

Trouver le café qui vous va

Le coffee shop, à Anglet

C'est ici que nous torréfions, et c'est aussi ici que vous pouvez tout goûter. Espresso, slow coffee, cold brew Icö, snacking basque, pâtisseries maison. Une équipe qui prend le temps de vous orienter, dans un lieu pensé pour profiter un moment.

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Apprendre le café, à Anglet.

Nos ateliers de torréfaction, de cupping et de barista sont ouverts aux amateurs comme aux professionnels. Vous découvrez les origines, les profils de torréfaction, les méthodes d'extraction, le latte art. Et vous repartez avec vos propres repères.

Apprendre avec nous

Pros : café, machines, accompagnement.

Coffee shops, restaurants, hôtels, bureaux : nous accompagnons les établissements qui veulent servir un café à la hauteur de leur exigence. Sourcing, machines, formation barista, suivi technique.

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Ce que disent nos clients

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