The Dark Sip - Rwanda - Icö Torréfaction

Icö Torréfaction est la marque de café de La Torref’.
Ce café est torréfié dans notre atelier à Anglet, au Pays basque.

Plongez dans l'intensité brute de ce 100 % Arabica bio, torréfié très foncé pour libérer un corps puissant et une amertume gourmande, en parfaite harmonie avec ses notes de cacao et de fruits à coque. Idéal en espresso, ristretto, latte ou French press.

Origine : Rwanda (Province du nord)
Variétés : Bourbon rouge
Process : Lavé
Score SCA : 83.25
Profil aromatique : Cacao, fruits à coque
Certification : Bio (FR-BIO-12)
Idéal pour : Espresso, ristretto, latte, French press

Force de torréfaction 4/5