Mexique Chabela - Décaféiné

Poussé vers les 1400m, ce joli grain mexicain apporte une tasse ronde et gourmande légèrement épicée. Décaféiné par le premier exportateur d’Amérique latine doté de la meilleure technologie de l’industrie, obtenant une décaféination supérieure à 99% d’extraction, à base d’eau, brevetée en 1987 et certifié biologique en 2003.

Force de torréfaction 4/5 - Décaféiné